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外婆出书哪!
外婆桥“味道 八年” 出书揭密“味道”来源
一道萃集八年精华的视觉盛宴,将外婆桥,带回您家餐桌上
做为重庆饮食文化名片之一的外婆桥,近日与重庆大学出版社、重庆报业集团出版公司联合推出的《新派川菜108式》,在不久前闭幕的北京图书交易会上首次亮相,并已在全国各新华书店公开发行。
《新派川菜108式》收集整理了外婆桥最具有代表性的108道家常菜肴,其中不乏多年来一直高居排行榜前的经典热卖菜品。该书以图文并茂的形式、优美睿智的文笔,生动地向每一位喜欢外婆桥的读者,解析了108道经典菜品的做法,更公开了许多大厨们平时深藏不露的“美味秘诀”——让您自己在家里,也能吃上“外婆桥”。
一道萃集八年精华的视觉盛宴,将外婆桥,带回您家餐桌上
做为重庆饮食文化名片之一的外婆桥,近日与重庆大学出版社、重庆报业集团出版公司联合推出的《新派川菜108式》,在不久前闭幕的北京图书交易会上首次亮相,并已在全国各新华书店公开发行。
《新派川菜108式》收集整理了外婆桥最具有代表性的108道家常菜肴,其中不乏多年来一直高居排行榜前的经典热卖菜品。该书以图文并茂的形式、优美睿智的文笔,生动地向每一位喜欢外婆桥的读者,解析了108道经典菜品的做法,更公开了许多大厨们平时深藏不露的“美味秘诀”——让您自己在家里,也能吃上“外婆桥”。